Aktuality

Spuštění nové prezentace 22.11.2009

Dne 1.11.2009 jsme pro naše zákazníky a partnery spustili novou webovou prezentaci. Naleznete zde množství informací z oblasti tepelné techniky i potravinářských technologií.

Chystáme novu prezentaci 10.8.2009

Pro naše zákazník připravujeme přehlednou prezentaci našich výrobků a služeb.

Chystáme se na strojírenský veletrh 10.8.2009

Naše společnost se )častní strojírenského veletrhu v Brně. Pokud mátezájem se s námi potkat, kontaktujte nás na tel. čísle: 123 456 789
Archiv aktualit

Lis na výrobu těstových korpusů

Lis na výrobu těstových korpusůModel 1100

Již nikdy více válení, rozvalování a ruční formování těsta. Lis na těstové korpusy Comtec Model 1100 tvaruje korpusy pro pie, ovocný koláč, cheesecake, Quiche Lorraine – slaný koláč, hors d'oeuvres, a vrchní díl korpusu pro zakrytí ovocných koláčů většinou kruhových forem průměru od 25mm až do 305mm.

Pro výrobu 350 a 500 dokonalých korpusů je třeba pouze jednoho nekvalifikovaného pracovníka. Nevznikají žádné zbytky těsta. Stroj je vyráběn s CE certifikátem. Model 1100 bude oblíbeným strojem v kuchyni a bez problémů si na sebe vydělá jak úsporou času, tak i minimální pracností.
 

Model 1100: Technické údaje

Pracovní takt - 350 až 500 korpusů za hodinu
Rozměry - Celková délka: 61 cm, šířka: 47 cm, výška: 61 cm
Váha - 86.2 kg
Elektrické připojení - 240 V, 50Hz,

Dokumentace k lisu na výrobu korpusů 1100 (dokument PDF)


 

Model 2200

Lis na výrobu těstových korpusů 2200První lis na těsto, který spojuje výrobu spodního a horního dílu korpusu pro pie v jeden pracovní cyklus. Horní a spodní díl korpusu je tvarován najednou bezpracně s průměrem od 25mm do 305mm. Vytváří rovnoměrnou kůrku ve formě, perfektně vyplní formu. Není potřeba používat mouku, nevyžaduje speciální odbornost nebo sílu, žádné speciální receptury, A NEVZNIKNOU ŽÁDNÉ ZBYTKY TĚSTA.
Tvarovací raznice jsou dostupné pro všechny místní i dovážené typy forem od všech dodavatelů, a jsou rychle vyměnitelné v lisu. Tvarovací raznice jsou zhotoveny z tvrdého hliníku a je možné je čistit ponořením do vody. Systém vyhřívání raznice je součástí lisu a ne raznice.
Tvaruje až 350 uzavřených pie za hodinu při obsluze dvou pracovníků a správné organizaci práce. Může tvarovat až 700 spodních korpusů za hodinu při obsluze pouze jedním pracovníkem. Bezpečné ovládání pomocí obou rukou, bezporuchový provoz. Žádné elektrické nebo mechanické mechanizmy.
 

Model 2200: Technické údaje

Pracovní takt - 350 až 500 korpusů za hodinu
Rozměry - Celková délka: 61 cm, šířka: 47 cm, výška: 86 cm
Váha - 100 kg
Elektrické připojení - 240 V, 50Hz,

Dokumentace k lisu na výrobu korpusů 1100 (dokument PDF)
 
Copyright 2009 ECO – SERVICE Made by LUVR