Společnost Bakon připravila pro průmyslové výroby zcela nový typ stroje na dávkování těsta přímo na pečný pás. Vývoj tohoto stroje byl hlavně z důvodu zvýšení přesnosti dávkování, spolehlivosti a flexibility při současném implementování HACCP a ergonomických požadavků. Stroj je navržen tak, aby umožňoval dávkování široké řady materiálů. Suroviny jako je dortové těsto, piškotové těsto, sněhové těsto, šlehačka, šlehaný bavorský krém, máslový krém, linecké těsto, kokosová pasta a džem, tyto všechny mohou být zpracovány tímto strojem. Výkon a množství dávky je různé v závislosti na výrobku a může být jednoduše měněno. Stroj může dávkovat těsto přímo na ocelový pás pece nebo na pečné plechy.
Více o strojích na dávkování těsta na pečný pás