Aktuality

Spuštění nové prezentace 22.11.2009

Dne 1.11.2009 jsme pro naše zákazníky a partnery spustili novou webovou prezentaci. Naleznete zde množství informací z oblasti tepelné techniky i potravinářských technologií.

Chystáme novu prezentaci 10.8.2009

Pro naše zákazník připravujeme přehlednou prezentaci našich výrobků a služeb.

Chystáme se na strojírenský veletrh 10.8.2009

Naše společnost se )častní strojírenského veletrhu v Brně. Pokud mátezájem se s námi potkat, kontaktujte nás na tel. čísle: 123 456 789

Archiv aktualit

BAKON

Bakon

Společnost Bakon Food Equipment je přední mezinárodní společností s hlavním sídlem v Goes, Holandsko. Byla založena v roce 1986 panem H.D. Wijsem a F. Coenmanem. Společnost v současnosti zaměstnává 45 pracovníků a zabezpečuje prodej a servis ve více než 40 zemích světa.
Se svými pobočkami v Itálii, Francii, Španělsku, Belgii, střední Americe, Mexiku a USA si Bakon vytvořil prvotřídní síť pro budoucí rozvoj.

Společnost se zaměřuje na vývoj, výrobu a marketing velmi známých strojů na postřik glazury, fondántu, čokolády, tuku a vaječné melanže stejně tak jako depositorů a ultrasonických řezaček, strojů pro řemeslné a průmyslové pekárny.

Priority

Garantované a stálé zlepšování standardů vysoké kvality strojů.
Nabízí vynikající servis zákazníkům s krátkou a přímou komunikací a stejně tak s minimální prodlevou.
Výrobky dle požadavku zákazníka.
Maximální zřetel na obsluhu a životní prostředí.
Národní a mezinárodní nárůst obchodu.

Řízení jakosti

Certifikát ISO 9001 vztahující se na jakost a servis, zaručuje bezproblémové řízení jakosti. To znamená, že díky skutečnému auditu kvality a provoznímu hodnocení, mohou naši zákazníci spolehnout, že náš systém je monitorován a stále zlepšován.

Nástřik lesku (glazury)

Nástřik lesku byl společností Bakon specificky vyvinut pro nástřik lesku, rosolu a marmelády při dané teplotě, velkému objemu a na různě tvarované výrobky.

Více o nástřiku lesku (glazury)

Automatický nástřik fondánu

Stroj na automatický nástřik umožňuje jednouchou a efektivní cestu nanášení lesku nebo marmelády na různě tvarované a veliké výrobky jako je například výrobky z plundrového těsta, lístkového těsta, koláče atd.
Instalace může být uzpůsobena zákazníkovi v kombinaci s Bakon nástřikem fondánu nebo jiným zařízením od společnosti Bakon.

Více o nástřiku fondánu

Stroje na polévání a povrchovou úpravu

Dokončovací strojPotahovací / dokončovací stroj vyráběný společností Bakon pracuje na principu vodopádu a umožňuje potahovat a dokončovat rozmanité výrobky. Hlavním přínosem je universálnost a tuhost stroje v kombinaci s typickou spolehlivostí zařízení společnosti Bakon.

Více o strojích na polévání a povrchovou úpravu

Nádoba na rozpouštění

Rozpouštěcí nádoba vyráběná společností Bakon má dvojitou stěnu s míchacím ramenem pro předehřev fondánu, marmelády, čokolády, lesku a dalších tekutin.
Rozpouštěcí nádoba je osazena míchacím ramenem ( s anebo bez plastické stěrky) a zavěšeným výkem s bezpečnostním koncovým spínačem pro Rozpouštěcí nádobazastavení míchadla v okamžiku, kdy se víko otevře.

Více o nádobách na rozpouštění

Postřik čokoládou - Chocospray

Zařízení pro nástřik čokolády Chocospray 100 bylo vyvinuto na základě požadavku uživatelů a umožňuje přímý nástřik čokoládového povlaku ze zásobníku, který je vyhříván pomocí cirkulace teplého vzduchu. Teplota je digitálně nastavitelná.
Vzhledem k použití elektricky vytápěných hadic, je nutné zbytek čokolády vystříkat.

Více o postřiku a zdobení čokoládou

..

Naše výrobky